Gotowanie na parze w niskiej temperaturze pozwala zachować wartości odżywcze i zmniejszyć zużycie energii nawet o 20%.
Średnio wysmażony stek, warzywa gotowane na parze, a może ryba? Piekarnik 9000 ProAssist z funkcją SteamPro zapewnia doskonałe rezultaty jednym naciśnięciem przycisku – niezależnie od przepisu. Funkcja gotowania na parze pozwala wykorzystać resztki z obiadu, zatrzymując 90% zawartości witaminy C oraz zużywając mniej energii.
*Zewnętrzny test wykonany na daniach z brokułami i łososiem wykazał, że po gotowaniu na parze w niskiej temperaturze pomaga zatrzymać wartości odżywcze potraw.
Gotowanie na parze pozwala zachować do 90% witaminy C.
SteamPro z funkcją gotowania SousVide umożliwia pieczenie, duszenie, podgrzewanie i gotowanie na parze w dokładnie kontrolowanej temperaturze. Steamify zapewnia dopływ odpowiedniej ilości pary, poprawiając smak i chrupkość potraw oraz zatrzymując w nich nawet 90% witaminy C.
Na podstawie zewnętrznych testów porównujących ilość witaminy C w surowym brokule i brokule ugotowanym na parze. Test przeprowadzony na podstawie oznaczenia kwasu askorbinowego (witaminy C) w żywności metodą HPLC z detekcją UV.
Z urządzeniem CookSmart Touch+ poprawisz swoje doświadczenia z gotowaniem
CookSmart Touch+ to interfejs, który poprawia doświadczenia z gotowaniem i podaje wskazówki, które zapewniają doskonałe rezultaty, a do tego pozwala oszczędzać energię. W aplikacji możesz zapisać ulubione potrawy i sposoby przygotowania oraz przesłać je do piekarnika jednym naciśnięciem przycisku.
Zmiana przepisów przez sztuczną inteligencję
Asystent TasteAssist zmienia tradycyjne przepisy, aby użyć pary. Wystarczy, że przez aplikację wyślesz przepis z Internetu do piekarnika, a sztuczna inteligencja zoptymalizuje czas, temperaturę i tryb, pomagając Ci przygotować bardziej odżywcze, pyszne dania przy mniejszym zużyciu energii.
AI TasteAssist to funkcja aplikacji AEG importująca przepisy we włoskim, francuskim, niemieckim, angielskim, szwedzkim i niderlandzkim. W 2025 r. dodane zostaną kolejne języki: polski, czeski, węgierski, rumuński, norweski i duński. Aplikacja AEG jest dostępna w App Store i sklepie Play.
Gotowanie wspomagane. Dodatkowa pomocy przy gotowaniu
Dzięki powiększonemu wyświetlaczowi funkcja gotowania wspomaganego daje Ci wygodny dostęp do szerokiego wyboru potraw – piekarnik dostosowuje się do nich automatycznie. Możesz w pełni kontrolować czas i temperaturę.
Czyszczenie parowe. Do łatwego czyszczenia piekarnika
Funkcja czyszczenia parowego informuje o konieczności czyszczenia i pozwala na łatwe usuwanie zabrudzeń wilgotną ściereczką. Funkcja czyszczenia plam parą zużywa do 95% mniej energii niż funkcja czyszczenia pyrolitycznego.
Tryby gotowania: grzanie dolne, rozmrażanie, suszenie, wyrastanie ciasta, grill, grzanie górne, Heat save fan, gorące powietrze, gorące powietrze i grzanie dolne, gorące powietrzne i grzanie górne, grzanie góra/dół, utrzymywanie ciepła, ogrzewanie talerzy, utrzymywanie temperatury, ProSteam: Steam Full, ProSteam: Steam High, ProSteam: Steam Low, ProSteam: Steam Medium, odświeżanie, podgrzewanie, pieczeń, powolne gotowanie, SousVide, para, Steamify, gulasz
